Strona główna

 

 

pierniki na Boże Narodzenie

 

pierniki na Wielkanoc

 

pierniki ślubne

 

pierniki na inne okazje

 

 

strona główna

 

 

KONTAKT

 

danma@onet.com.pl

tel. 886-145-153

Oleśnica

 

 

 

 

Nasze piernikowe wyroby zdobywają też nagrody

i wyróżnienia :)

 

 

 

 

 

Zapach piernika kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia, jednak piernik upieczony wg staropolskiej

receptury odpowiednio przyozdobiony, może być wspaniałym prezentem na różne okazje takie jak ślub,

imieniny, urodziny, rocznice i inne.

 

Historia pieczenia pierników w naszej rodzinie sięga okresu międzywojennego. Wtedy to nasza babcia

Józefa, doskonaliła m. in. kunszt wypiekania pierników w szkole kucharskiej dla pań w Warszawie prowadzonej

przez Lucynę Ćwierczakiewiczową. Po ukończeniu szkoły babcia przez wiele lat prowadziła kuchnię w pałacu

biskupów w Obroszynie koło Lwowa. Swoją wiedzę kulinarną przekazała córce, a mama przekazała mi.

Z czasem proste formy piernika zaczęły przekształcać się w wymyślne przedmioty,

przedstawiające różne postacie, zwierzęta oraz przedmioty.

 

Składniki piernika to: mąka, miód naturalny, karmel,

jaja, cukier puder, margaryna, przyprawy (cynamon, imbir, kardamon, goździk, biały pieprz i inne).

Wszystkie wyroby są produkowane i zdobione ręcznie oraz w całości jadalne. 

   

Zapraszamy od obejrzenia piernikowej galerii.